About

Das Dorf Brodowin befindet sich im Biosphärenreservat Schorfheide. Hier bewirtschaftet der örtliche Fischer den Weißen See, den Rosinsee sowie Prottenlanke. Seinen Fang verkauft er direkt an seine Gäste. Wer möchte, kann ihn direkt vor Ort in dem von uns gestalteten Pavillon genießen.